烤雞肉卷

烤雞肉卷是以雞腿，BBQ金牌烤翅料為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：烤雞肉卷
• 主要食材：雞腿，BBQ金牌烤翅料

用料

材料	用量
雞腿	2個
BBQ金牌烤翅料	-
蜂蜜	-

做法

1. 雞腿去骨，去筋

2. BBQ金牌烤翅料和水，按1：1比例，配成醃料

3. 把剔了骨的雞腿肉，用配好的顏料醃上，放冰櫃冷藏室醃製一晚上，中間翻動幾次

4. 把醃好的雞腿肉，用錫紙捲成肉，放入微波爐，燒烤檔，烤20分鐘。即可