烤蚶子

烤蚶子是一道由蚶子等食材製成的美食。

基本介紹

• 菜名：烤蚶子
• 難度：普通
• 原料：蚶子
• 食品類型：燒烤類食品

原料

蚶子

做法

1.蚶子洗淨，平鋪入烤盤。
2.烤盤放入烤箱150度，20分鐘，即可食用。
3.根據個人喜好蘸醋、蒜醬、辣椒醬或芥末食用。

小貼士

1.烤的時候要經常觀察，根據個人喜好可以烤嫩一些或老一些。但我更喜歡嫩一些的，比較鮮。老公喜歡烤老一些的比較勁道。