烤番茄湯,以番茄、羅勒為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名:烤番茄湯
- 分類:烤箱菜,湯羹
- 主要食材:番茄,羅勒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 1kg |
羅勒 | 1把 |
大蒜 | 4瓣 |
橄欖油 | 3勺 |
雞湯 | 1L |
義大利黑醋 balsamic vinegar | 1/2勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
做法
1. 番茄切4瓣,大蒜不撥皮 | |
2. 把番茄和大蒜入烤箱,撒碾碎的黑胡椒和鹽,滴入橄欖油 | |
3. 190℃/375℉烤1小時,取出後和雞湯,碎羅勒,義大利黑醋一起入攪拌機打碎。冷熱都可以喝 |
烤番茄湯,以番茄、羅勒為主料的湯品。
材料 | 用量 |
番茄 | 1kg |
羅勒 | 1把 |
大蒜 | 4瓣 |
橄欖油 | 3勺 |
雞湯 | 1L |
義大利黑醋 balsamic vinegar | 1/2勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
1. 番茄切4瓣,大蒜不撥皮 | |
2. 把番茄和大蒜入烤箱,撒碾碎的黑胡椒和鹽,滴入橄欖油 | |
3. 190℃/375℉烤1小時,取出後和雞湯,碎羅勒,義大利黑醋一起入攪拌機打碎。冷熱都可以喝 |