烤小披薩是一道由蕃茄醬、披薩麵餅皮等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:烤小披薩
- 主要食材:披薩麵餅皮2個,蕃茄醬3大匙
- 輔料:洋蔥末3大匙,青椒適量
- 工藝:烤
材料,做法,
材料
披薩麵餅皮2個,蕃茄醬3大匙,洋蔥末3大匙,青椒適量,培根適量,小黃瓜適量,起司適量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙
做法
1.把青椒、小黃瓜、培根洗淨,並切成自己喜歡的樣子,切絲或切丁備用。起司切絲備用。
2.披薩麵餅上先塗蕃茄醬,邊邊預留1公分,再隨自己喜好,放上材料,最後再放起司絲即可。
3.將電鍋洗淨擦乾,先壓下開關預熱,再放入披薩,開關處可略用重物壓著,使其保持加熱狀態,蓋上蓋子烤約15分鐘左右,取開重物使開關跳起,盛起切片放入盤中即可食用。可隨個人口味添加胡椒粉與起司粉。