烤土豆條是一款家常菜品,製作原料主要有土豆、鹽等,採用烤制為主要製作工藝。 基本介紹 中文名:烤土豆條原料:土豆、鹽、橄欖油工藝:烤口味:鹹 原料,做法, 原料土豆、鹽(我用的海鹽)、橄欖油。烤土豆條做法1、將土豆去皮洗淨切成手指粗的條,沖淨表面澱粉瀝乾水分。2、倒入橄欖油和鹽把土豆條拌勻。3、烤箱預熱200度,將土豆條放入烤盤,中層上下火烤45-50分鐘,時間要根據土豆的粗細調整,注意觀察,土豆表面金黃即可。4、烤好的土豆條可以直接吃,也可以蘸喜歡的醬料吃,番茄醬、蛋黃醬之類,我老公說蘸醬油、乳酪和芥末吃不錯呢,還能加火腿吃。