烤全鱒魚

基本介紹

• 中文名：烤全鱒魚
• 主要食材：鱒魚，檸檬

用料

材料	用量
鱒魚	1條
檸檬	2 片
美乃滋	1/8 cup
乾百里香	1 tsp
乾迷迭香	1 tsp
乾牛至	1 tsp

做法

1. 魚的表面和裡面都用美乃滋抹勻

2. 魚肚裡塞入檸檬片和香草，醃製4小時（我才醃了1小時，來不及了）

3. 上烤架烤至表皮香脆、魚肉熟透