烤兔腿，以兔腿為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：烤兔腿
- 分類：烤箱菜
- 主要食材：兔腿，迷迭香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
兔腿 | - |
迷迭香 | - |
黑胡椒 | 一勺 |
蚝油 | 兩勺 |
料酒 | 兩勺 |
食鹽 | 一勺 |
橄欖油 | 一勺 |
醬油 | 2勺 |
做法
1. 將兔子腿清洗乾淨 找一容器將其他輔料全部倒入 攪拌 均勻的塗在兔子腿上 放入冰櫃里冷藏 隔天取出 表面輕刷一層油 220 度烤箱 20分鐘 |
烤兔腿
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