烤三文魚加奶油

基本介紹

• 中文名：烤三文魚加奶油
• 主料：鮮三文魚 1斤鮮奶油 2dl
• 輔料：薑絲 少許蔥末 少許
• 調料：鹽 少許胡椒粉 適量
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食材明細

鮮三文魚 1斤鮮奶油 2dl

薑絲 少許

蔥末 少許

鹽 少許

胡椒粉 適量

做法

1新鮮三文魚 1斤。

2姜切末少許，蔥切末少許。

3擺放再一烤盤中，撒上薑末和蔥末。

4再撒上鹽和胡椒粉。

5加進鮮奶油 36/40%，vispgrädde 2dl，沒過魚為好，但不能太多。

6放進烤箱，200度 25/30分鐘。

7看色味，裡面烤熟為好。

8放一盤子裡，加些汁，烤好後汁濃味鮮美。

9配上米飯，或煮好的土豆都可以。