烘焙幫，是佛山市烘焙幫信息技術有限公司開發的面向家庭烘焙愛好者的食譜社區APP，為烘焙愛好者提供烘焙學習分享、食材用具選購的平台。烘焙幫致力於打造草根烘焙達人，將烘焙文化帶進中國千家萬戶。
基本介紹
- 中文名：烘焙幫
- 軟體類型：美食
- 公司名稱：佛山市烘焙幫信息技術有限公司
- 創建時間：2013年
- 支持系統：Android/iOS
創業團隊,創業故事,開放平台,產品特色,產品介紹,發展經歷,
創業團隊
創始人岑乾光，男，1961年生，廣東順德人，現任廣東忠臣集團董事長；
發起人、聯合創辦人、總框架師李曉東，男，1978年生，河北衡水人，曾任TCL家用電器（惠州）有限公司行銷部副部長、北京奧鵬遠程教育中心項目總監、忠臣集團總經理；
發起人、聯合創辦人、首席產品策劃師肖楊濤，男，1987年生，湖南衡陽人，曾任衡陽市美的製冷產品銷售有限公司耒陽區域經理、忠臣集團電子商務總監。
創業故事
2012年，岑乾光旗下烤箱生產企業忠臣集團，已經突破年出口額10億元大關，然而其內心仍然有一個更加宏大的目標，作為傳統製造業大軍中的老兵，他時刻能夠感受到經濟組織形式的變革和移動網際網路的衝擊，如何藉助網際網路將烘焙文化帶進中國的千家萬戶，是岑乾光心中的夙願；
2012年，李曉東帶領忠臣集團開拓電子商務領域，為了研究用戶體驗，他嘗試親手製作蛋糕，發現一個簡單的蛋白打發步驟，就有諸多講究，一不留神就可能失敗。李曉東深感中國用戶學習烘焙不易，決定利用網際網路讓烘焙愛好者更爽的學習和交流；
2012年，肖楊濤加入忠臣集團，作為一枚標準吃貨，其曾經的夢想是子承父業，做一名大廚。但現實往往會有一些偏差，最後學了財務，又做了銷售。直到接觸了烤箱，夢想又照進了現實。在忠臣集團提供的美食實驗室里，肖楊濤嘗試了數百種烘焙食譜，在美食論壇及部落格上訪問量過千萬；
在中國家庭烘焙市場爆發的2012年，岑乾光、李曉東、肖楊濤三人在共同的願景下，一拍即合，烘焙幫由此誕生！
開放平台
源起傳統製造業的烘焙幫，秉承將烘焙文化帶入中國千家萬戶的理想，定下開放平台戰略，2014年8月註冊成立了佛山市烘焙幫信息技術有限公司，以獨立自主的公司形象面向用戶，業務模式和對象百花齊放，烘焙幫已經跟東菱、美的、方太、富信、柏翠、潔氏、貝爾斯頓、金像、安佳、澳洲阿博等50多個品牌建立了合作關係，在品牌推廣、電商等業務模式上深入合作，未來還將以更多的創新和開放的業務模式，深耕家庭烘焙市場。
產品特色
烘焙幫主要為烘焙愛好者提供烘焙指導，烘焙學習、交流、展示等服務。通過建立運營團隊和授予冬粉副幫主、長老、堂主、香主等頭銜發動冬粉自行管理等辦法，解答冬粉在烘焙中遇到的各種問題，發起：“越烘焙、越優雅”“堂主幫幫秀”“烘焙之星”“烘焙猜猜猜”等系列活動，激起冬粉對烘焙的熱愛，提高其烘焙技能
1、站在初學者的角度，你在烘焙幫幾乎可以學到關於一切烘焙的知識；
2、可以找到烘焙製作方法；
3、超過10年經驗的烘焙達人會在這裡解決你的任何疑惑；
4、你可以跟來自五湖四海的烘焙愛好者交朋友；
5、可以上傳烘焙作品。
產品介紹
1學烘焙
1.1搜尋
輸入關鍵字，可搜尋到食譜、達人、問題、商品等內容；
1.2首焦
展示達人食譜，為用戶推薦優質內容，同時幫助有能力的草根成為達人；
1.3分類食譜
將烘焙類食譜，細分至134類，滿足用戶精準搜尋的需求；
1.4拼團
通過小編或用戶發起團購，達成相應拼團人數，獲得最優團購價。烘焙幫堅持對拼團產品提供測評、保價、全檢、配套食譜等服務，讓用戶團到心儀產品，團的放心；
1.5視頻
通過視頻展示食譜製作方法，更快捷直觀；
1.6社區活動
食譜大賽、猜猜猜、蓋樓、食譜徵集令、烘焙之星等活動，好玩還有禮！
2烘焙圈
2.1上傳食譜/作品
上傳你的烘焙食譜（含製作方法）或者作品（可無製作方法），可以是動圖；
2.2食譜/作品實時展示
烘焙界的朋友圈，第一時間看看誰都做了什麼，還可以給對方打賞、點讚、評論；
2.3烘焙圈通知
顯示跟你相關的打賞、答謝、點讚、評論訊息，感受自己的成長脈搏!
3問答
3.1發布問題
發布問題，可以圖文結合，發布時，類似問題的精華答案會彈出提示，查找答案零等待！
3.2問答展示
已解決和未解決的問題都能查看，趕快幫助小夥伴們吧；
3.3搜尋
3.4問答通知
顯示你收藏的問題最新答案、跟你有關的支持、回答、評論等；
4團團—烘焙幫旗下極具社區性的商品買賣商城
在長期與用戶的接觸中，烘焙幫的小編團隊發現，很多用戶對於烘焙用品的選擇十分迷茫，在用戶的需求驅使下，團隊用一年的團購實測，研發出烘焙幫團團商城！
團團是烘焙幫旗下極具社區性的商品買賣商城。以小編團隊實測選品+最優勢價格的拼團模式！我們的宗旨是：只為用戶推薦更靠譜更省錢的烘焙周邊產品！
5小窩
5.1基本信息
顯示你的頭像、暱稱、等級、幫貢、關注、冬粉、簽名等；
5.2勳章牆
展示你的活躍勳章，勳章越多越亮，說明你對烘焙的熱愛程度越高；
5.3上傳食譜/作品
上傳你的烘焙食譜（含製作方法）或者作品（可無製作方法），可以是動圖；
5.4我的收藏
包括收藏的食譜、合集、問答、文章，便於你回顧自己認可的精華內容；
5.5我的草稿
可以處理未完成的食譜；
5.6作品/食譜/問答
自己創建的作品、食譜、問答；
5.7小窩站內信
可以收到系統提示或者管理員私信；
5.8設定
修改基本信息、綁定社交賬號、邀請好友、意見反饋、商務合作等。
發展經歷
2012年底，忠臣集團決定成立電子商務烤箱用戶服務部，命名“忠臣烘焙幫”；
2013年1月，“忠臣烘焙幫”更名為“烘焙幫”，開放平台戰略浮出水面；
2013年3月，烘焙幫微信訂閱號註冊；
2013年7月，烘焙幫第一個QQ群註冊成立；
2014年8月，佛山市烘焙幫信息技術有限公司註冊成立；
2015年2月，烘焙幫興趣部落註冊成立；
2015年3月，烘焙幫Web版App上線；
2015年6月，烘焙幫Android版App上線；
2015年7月，烘焙幫iOS版App上線；
2015年10月，烘焙幫QQ訂閱號註冊成立；
2016年2月，烘焙幫開始試水垂直電商；
2016年7月，烘焙幫旗下為用戶推薦更靠譜更省錢的商品買賣商城“團團”上線；
2016年7月，烘焙幫擁有微信訂閱號冬粉30萬，QQ群110個，App註冊用戶350萬。
