烘烤火腿花椰菜餐是一道菜品,火腿腸是主料。 基本介紹 中文名:烘烤火腿花椰菜餐主要食材:火腿腸配料:花椰菜、雞蛋、牛奶調料:鹽、胡椒粉工藝:冷藏 做法, 做法1、火腿腸切小丁。花椰菜取頭的部分,摘成小塊,洗淨;2、將火腿腸和花椰菜混合,鋪在烤盤的底部,撒上1cup的cheese;3、再將Stove top鋪在上面。如果國內的朋友買不到Stove top,可用麵包屑代替,再加一點鹽和胡椒粉調味;4、將雞蛋和牛奶在一個小碗裡打勻;5、將牛奶蛋液澆在烤盤中,放進冰櫃冷藏半小時,讓蛋液能浸透到所有食材;6、烤箱預熱375oF,烤1小時左右。取出後撒上剩餘的cheese,再烤5分鐘,讓cheese融化即可。