材料,做法,用途, 材料烏骨雞1隻，當歸、熟地黃、白芍、知母、地骨皮各10克。做法將烏骨雞宰淨，去內臟。上藥洗淨，放入烏骨雞腹中，用線把切口縫好，放入沙鍋中，加水適量，用武火煮沸後，改用文火慢燉至烏骨雞熟爛即可。飲湯吃雞肉，每天1次。用途補氣益血 婦女氣血兩虛 月經不調 潮熱 盜汗 口乾咽燥 舌質紅且苔少
