烏江大米是甘肅 張掖的一大特產。黑河沿岸河流密布、水量充足、土壤肥沃,非常適宜水稻種植,尤其是張掖烏江堡一帶歷來盛產稻米。 基本介紹 中文名:烏江大米別稱:"貢米"地區:甘肅 張掖類別:特產 烏江大米張掖產的稻米個大粒長,顆粒飽滿,潔白純正,晶瑩剔透、米香濃郁、品質優良,歷史上曾列為貢米供應皇宮御用,所以烏江大米又有"貢米"之稱。