烏冬沙拉

基本介紹

• 中文名：烏冬沙拉
• 主要食材：烏龍麵，沙拉醬
• 分類：沙拉

用料

材料

烏龍麵

沙拉醬

各種新鮮時蔬

鮪魚罐頭

雞蛋

做法

1. 煮烏龍麵。水開後轉小火放進面去煮2分鐘左右即可。煮好後過一下涼水把面沖涼。

2. 煮雞蛋。【順便推薦一個快手溏心蛋的方法：倒一鍋涼水，雞蛋放進水中再放到爐子上煮，水開後轉小火再煮2分鐘左右，關火。稍隔一會兒等水不是很燙了時倒掉水，用涼水沖一下。我一直這樣煮雞蛋...之前還惆悵總是煮不熟後來反應過來這煮好後不就是溏心蛋么！】

3. 加各種料，攪拌均勻。

4. 吃的時候按喜好再撒點鹽和胡椒粉什麼的。