基本介紹
- 中文名：炸香蕉片
- 主要食材：香蕉，雞蛋
- 分類：炸
用料,做法,
用料
材料 |
香蕉 |
雞蛋 |
麵粉 |
油 |
細砂糖 |
做法
1. 打蛋 |
2. 把香蕉切成片 |
3. 香蕉裹滿蛋液 |
4. 把裹好蛋液的香蕉在麵粉里裹一下 |
5. 鍋中熱油 |
6. 把步驟4中的香蕉片小心地夾到鍋里 |
7. 待金黃，撈出裝盤，撒上細砂糖，可作下午茶～ |
炸香蕉片
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