基本介紹
- 中文名：炸雞隊長
- 外文名：captain chicken
- 隸屬：炸雞
- 做法：油炸
- 類型：美食小吃
品牌簡介,品牌特色,市場前景,
品牌簡介
炸雞隊長小吃在繼承了傳統美式風味炸雞的口感和工藝基礎上，秘制獨家香料粉和特調醬汁，形成了國內炸雞新滋味，並以豐富的產品線配餐，令經營者開店就火爆，店內排隊場景天天可見!炸雞小吃在餐飲市場上備受青睞，消費者喜愛，市場火熱。炸雞隊長炸雞，四大與眾不同的制勝秘籍，笑傲市場，獨樹一幟炸雞隊長
炸雞隊長小吃醬汁獨制，粉料特質，首創嫩榨技術，多種獨家秘方全力打造令人回味的無窮美味，除了注重潛心打造非凡口感外，在美味種類上也加以豐富，不同消費者都能在其中找到絕佳的味蕾體驗，炸雞隊長採用五種炸糊與嫩炸技術，歷經兩年獨家打造純正韓國風情，秘制裹粉與特調醬汁相結合，48款單品美味四季暢銷不停
炸雞隊長品牌特色
五味蜜汁醬，獨壟客源：炸雞隊長炸雞，獨家秘制醬料，由蜜汁醬、香辣醬、糧醋醬、VC檸檬醬、西汁橙子醬五味混合而成。甜蜜汁醬將酥嫩的炸雞緊緊包裹，如同戀人間甜蜜的擁抱，酸甜口味香而不膩，讓人食慾大增
特製醃製粉料，專業品質：多種名貴香料和中藥精確配比，研磨成符合雞肉的醃雞粉料。炸雞隊長炸雞，秘制醃雞粉制搭配獨門醃製法，讓雞肉更入味，保持肉質的鮮美口感，利於消化吸收，營養健康雙加分
妙趣香酥糠，愛不釋口：炸雞隊長炸雞精選香醇麵粉精華，用獨特工藝製作成香酥的“黃金小麥片”香脆金黃的“香酥糠”美觀誘人，灑在蜜汁雞上，勁脆可口，香而不膩，“咔滋咔滋”的酥脆聲響，食趣多多
首創嫩烽技術，力爭領先：炸雞隊長炸雞獨家研製裹粉嫩炸技術和5種炸糊，搭配大功率電炸爐，標準化操作，酥嫩兼得。油炸過程中，外表粉漿酥脆金黃，內里雞肉鎖住鮮嫩，香脆里嫩，肉質多汁不乾柴，外酥里嫩，誘人滋味不可多得
炸雞隊長 - 市場前景
市場前景
炸雞隊長引自美國特色國民小吃，以其區別於上述大品牌的小餐飲項目優勢和鮮明特色深受廣大消費者和投資商的喜愛，來自炸雞隊長品牌運營總部的統計數據顯示，一家炸雞隊長店面或檔口每小時可製作炸雞產品200多份，炸雞隊長既把握了炸雞品牌在中國市場的巨大發展潛力，又能夠創新升級，不僅用精選的上等原料，滾上一層特製炸漿後經溫油鮮炸，實現表層色澤金黃澄明，口感香爆酥脆，更獨具匠心的是，將秘制香料粉、特調醬汁等用於炸雞的製作中，多種核心醬料奇妙收汁，打造時尚多變炸雞。炸雞隊長炸雞表皮酥脆、肉質鮮嫩。
