炸蟹柳條是一道菜品,主要製作材料有蟹柳條 適量。
基本介紹
- 中文名:炸蟹柳條
- 主要原料:蟹柳條 適量
- 是否含防腐劑:否
- 調料:油
- 工藝:炸
製作步驟,小貼士,
製作步驟
把蟹柳條的塑膠袋撕掉。如果是長的蟹柳條就切成兩半。
把蟹柳條撕成一條一條。但是我是用刀切的。
用中等小火慢慢的把蟹柳條放入鍋里炸至金黃色。
把炸好了的蟹柳條放在吸油紙上吸油。
蟹柳條冷卻後,就放進瓶子裡密封好。
小貼士
1.最好不要買便宜的蟹柳條,因為很難撕。不過沒關係可以用刀切。
2.再下鍋炸的時候,最好不要一團的放。
3.在炸的時候,不用攪拌,蟹柳條會粘起來,不過不要理他。
4.撈起後,再用筷子輕輕地攪拌,蟹柳就會變成一條一條的了。
5.不用放鹽了,因為蟹柳是有點鹹鹹的很好吃。