炸花生湯圓餅

基本介紹

• 中文名：炸花生湯圓餅
• 主要食材：湯圓粉，水適量
• 分類：湯羹，餅，炸，湯圓

用料

材料	用量
湯圓粉	適量
水適量
植物油20克
白糖	30克
花生	適量

做法

1. 花生放入無油的鍋里炒香，不斷的翻炒
3. 將花生仁放入保鮮袋，用擀麵杖碾碎
4. 將花生粒、白糖、植物油攪拌均勻，放一旁備用
5. 湯圓粉加適量的水，揉成麵團
7. 將小麵團先搓圓，然後壓平，包入剛才攪拌好的花生餡，收口，壓平壓扁
8. 最後放入鍋里油炸，兩面金黃即可