炸濰縣蘿蔔糰子,製作原料主要有蘿蔔等。
基本介紹
- 中文名:炸濰縣蘿蔔糰子
- 主要食材:蘿蔔,雞蛋
- 口味:香酥
- 配料:適量油適量鹽適量五香面
食物簡介,用餐人數,製作食材,製作步驟,注意事項,
食物簡介
做出來後,被油炸的黃黃的,看上去就流口水了!
用餐人數
3-4人
製作食材
主料
400g蘿蔔 100g麵粉2個雞蛋
配料
適量油適量鹽適量五香面
製作步驟
1
正宗的濰縣蘿蔔,時間有點長了,沒有放保鮮膜和冰櫃,不是很脆了
2
蘿蔔切成絲
3
打入了2個雞蛋,放入麵粉、油鹽和五香面攪拌均勻
4
倒入水,在繼續攪拌
5
兌好後的蘿蔔絲餡
6
鍋內熱油
7
油熱後開始放入蘿蔔絲糰子
8
用小勺一點點放的,所以不圓了
9
放入早的先炸好,金黃色就是好了
10
好的先盛出來
注意事項
火不要太大,隨炸隨放隨取