炒魔芋素毛肚是一道菜品，主料為素毛肚。 基本介紹 中文名：炒魔芋素毛肚配料：鹽 精口味：清淡製作時間：10分鐘 所屬分類：炒菜 素菜 美容食譜 食材：魔芋素毛肚一袋，乾紅椒三個，香芹桿三根製作難度：切墩（初級）炒魔芋素毛肚的做法：1.素毛肚用開水燙一分鐘後撈出過清水備用；2.香芹乾洗淨切成小丁備用，3.鍋內放油，放入紅辣椒炒出香味，然後放入素毛肚翻炒；4.放入香芹丁繼續翻炒至香芹丁變色，放鹽、雞精出鍋即可。
