炒薑茶

基本介紹

• 中文名：炒薑茶
• 主要食材：生薑，紅糖
• 分類：炒

用料

材料	用量
生薑	1大塊
紅糖	1斤
核桃	1小碗
花生	1小碗
腰果	1小碗
黑芝麻	1小碗

做法

1. 生薑磨碎
2. 花生、腰果、核桃、芝麻分別炒熟切碎，花生炒熟後要去膜
3. 姜去掉多餘的汁放入鍋炒至乾身，一次加入切碎的果仁，炒勻，熄火再放紅糖，炒勻。