炒芥菜絲

基本介紹

• 中文名：炒芥菜絲
• 主要食材：切成絲的芥菜疙瘩，泡發的黃豆
• 分類：炒

用料

材料

切成絲的芥菜疙瘩

泡發的黃豆

培根絲或肥瘦肉絲

油

黃酒

薑絲

生抽

乾辣椒

蔥絲

做法

1. 瀝去水分的主要食材和調料

2. 按照油、薑絲、肉絲、辣椒絲、黃酒、黃豆、芥菜絲、生抽的順序放進鍋內加蓋選擇乾鍋炒

3. 聽到提示音後，加入蔥絲攪拌加蓋再燜1分鐘

4. 完成程式後出鍋裝盤即可