炒芥菜絲

炒芥菜絲

基本介紹

  • 中文名:炒芥菜絲
  • 主要食材:切成絲的芥菜疙瘩,泡發的黃豆
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
切成絲的芥菜疙瘩
泡發的黃豆
培根絲或肥瘦肉絲
黃酒
薑絲
生抽
乾辣椒
蔥絲

做法

1. 瀝去水分的主要食材和調料
2. 按照油、薑絲、肉絲、辣椒絲、黃酒、黃豆、芥菜絲、生抽的順序放進鍋內加蓋選擇乾鍋炒
3. 聽到提示音後,加入蔥絲攪拌加蓋再燜1分鐘
4. 完成程式後出鍋裝盤即可

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