炒甜椒豆角是一道美食，主要製作材料有甜椒，長豆角等。 基本介紹 中文名：炒甜椒豆角主要食材：甜椒，長豆角輔料：姜蒜，鹽，醬油，鮑魚汁工藝：炒 方法1，甜椒去蒂切成片，豆角洗乾淨切段。2，鍋里放油，下姜蒜爆香。3，倒入豆角翻炒，把油和豆角炒勻為止。4，加入一碗水，然後加入鹽，醬油，鮑魚汁（或蚝油）悶至8成熟。5，加入甜椒炒勻即可。
