炒大蔥頭是一道由洋蔥、色拉油、鹽等做成的美食。 基本介紹 中文名:炒大蔥頭主要食材:大蔥頭口味:香辣製作工藝:炒 一、準備材料 主料:洋蔥(白皮) 300克調料:色拉油 25克 醬油 5克 鹽 1克 各適量二、製作方法1.蔥頭用水洗淨,瀝乾水切成絲。2.炒鍋內放入色拉油燒熱,放入蔥頭絲,翻炒均勻後,再放入醬油、精鹽,拌炒均勻即可。