火龍果奶昔

自製一杯紫色誘惑優質奶昔，10分鐘就能搞定，全家老小都適合飲用的飲品。喝的放心、飲的健康

基本介紹

• 中文名：火龍果奶昔
• 主要食材：火龍果1個，荔枝8粒，純牛奶250毫升
• 分類：飲品
• 口味：甜

做法步驟

1.

所有食材：火龍果、荔枝、牛奶。如喜歡喝冰涼的先把水果放進冰櫃冷凍1小時至半天再榨汁。或直接用凍牛奶，水果不用冷凍也行

2.

火龍果對半切開，用湯匙挖出果肉

3.

荔枝去皮、去核取出果肉

4.

果肉先倒進攪拌機里

5.

免水直接攪拌片刻，絞碎

6.

再加上牛奶再次攪拌片刻

7.

直至牛奶和果肉融合一起，口感細膩即可

烹飪技巧

紫色果肉的火龍果口感清甜味道濃郁。水果可以按自己喜好而隨意添加。牛奶換成優酪乳或椰汁也不錯的。