基本介紹
- 中文名：火雞肉糕
- 主要食材：火雞肉末 ground turkey，水或牛奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
火雞肉末 ground turkey | 450克 |
水或牛奶 | 1/2杯 |
麵包屑 bread crumb | 1/2杯 |
義大利混合香料 italian seasoning | 1.5小勺 |
雞蛋 | 一個 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 ground black pepper | 適量 |
馬蘇里拉乳酪 shredded Mozzarella cheese | 適量 |
番茄醬 ketchup （可選） | 1/4杯 |
做法
1. 烤箱預熱400F (200 攝氏度) |
2. 將番茄醬以外的所有材料混合，攪拌均勻 |
3. 將2倒入麵包模具。模具內摸油或點油紙 |
4. 在3上抹上番茄醬 （可選） |
5. 不蓋鋁膜烤一個小時左右 |
