火腿粟米羹是一道以玉米、午餐肉丁、生菜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：火腿粟米羹英文名：Ham soup主要食材：火腿口味：鹹 原料：煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、鹽、雞湯、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一點點醋、一點點香油、一點點香蔥。做法：1）把煮好的玉米切成段，再將午餐肉切成丁，生菜洗淨、掰開。2）燒開水，並放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉，還有一點點的醋，煮一小會兒。3）最後，放入午餐肉和生菜，待水燒開後稍微煮一下就好了。起鍋的時候淋一點香油，很清爽的湯，也很好喝。
