火腿玉米丁，以上等火腿午餐肉、罐頭玉米粒為主要原料的菜。
基本介紹
- 中文名：火腿玉米丁
- 主要食材：上等火腿午餐肉，罐頭玉米粒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
上等火腿午餐肉 | 大概四片量 |
罐頭玉米粒 | 一半罐頭量 |
白糖 | 少量 |
番茄醬 | 少量 |
做法
1. 午餐肉大概切四片 切成方塊的小丁，然後倒入橄欖油，油溫微熱放入午餐肉丁翻炒至金黃色 |
2. 玉米罐頭放入大概150克（一半小罐頭的量）一起進行翻炒，因為玉米罐頭會有水，翻炒至水微乾 |
3. 待玉米水乾的差不多了，放入少量白糖在放入番茄醬大概一勺半的量，一直翻炒至全部乾粘，即可出鍋 |
