火腿沙拉肉鬆煎吐司是一道美食，由白土司、雞蛋、麵粉等原料製作而成。 基本介紹 中文名：火腿沙拉肉鬆煎吐司主要食材：白土司、雞蛋、麵粉口味：甜輔料：肉鬆、沙拉醬、黑胡椒、歐芹 原 料,操 作, 原 料白土司、雞蛋、麵粉、火腿、芝士片、紅椒、肉鬆、沙拉醬、黑胡椒、歐芹、鹽、芝麻操 作一、準備1、紅椒切絲、火腿切絲、芝士片切小塊。2、兩個雞蛋打散。3、麵粉加清水（比例1:1）拌勻。4、加入紅椒火腿絲兒，芝士片。5、加少許鹽。6、拌勻。二、步驟1、吐司對角切開。2、蘸蛋液。3、兩面都要蘸，動作快點，別讓吐司在蛋液里泡太久喔。4、取出。5、在吐司的一面鋪上面糊糊。6、平底鍋放少許油，吐司入鍋煎，一面一面的煎哈，等到吐司變硬了再翻面煎。7、煎至自己喜歡的焦嫩程度，我個人不大喜歡太焦的，喜歡吃軟軟口感的，取出。8、根據自己口味撒上黑胡椒跟歐芹。9、撒上肉鬆。10、擠上少許沙拉醬，OK。
