火把梨經由現代農業技術精心培育而成。其生長環境位於四川省涼山彝族自治州海拔高達2500m以上的山區。全年陽光照射長達2700小時，晝夜溫差大，具有一山分四季，十里不同天的氣候特徵。火把梨皮薄肉多、細嫩化渣、果香濃郁、營養豐富。其產量稀少，屬於梨中貴族。
基本介紹
- 中文學名：火把梨
- 界：植物界
- 分布區域：涼山彝族自治州
- 經度：東經：113°10ˊ15ˊˊ
- 緯度：北緯：26°11ˊ44ˊˊ
- 海拔：2500M
- 年降雨量：1000mm
- 年日照：2700H
火把梨主要產自涼山彝族自治州，涼山人民種梨有著悠久的歷史，但在科技不發達的過去，涼山的梨大多是山野中自生自長的又酸又澀的火把梨、水扁梨、稱砣梨，品質差、產量低。而現在火把梨經過精心改良已經成為梨中佼佼者，其口感細嫩化渣、果香濃郁、汁水充足、清香怡人。
白族的“火把節”上全村同豎一根高約一二十米的大火把。用松樹做桿，上捆麥稈、松枝，頂端安一面旗，旗桿用竹竿串聯三個紙篾紮成的升斗，意為連升三級。每個升斗四周插著國泰民安、風調雨順、人壽年豐、五穀豐登、六畜興旺之類字畫的小紙旗；升斗下面就會掛著火把梨、海棠果、花炮、燈具以及五彩旗。
詳細信息
樹勢強健，樹姿較張開。果實倒卵圓形，果皮黃綠色或黃色，大部分著鮮紅色，美觀，皮薄，表面光滑，酸甜可口，營養豐富。
種質生境 氣候類型：亞熱帶 溫帶
經緯度：東經：113°10ˊ15ˊˊ 北緯：26°11ˊ44ˊˊ
海拔高度：2500M
年均溫度：15.3℃
年均雨量：1000mm
土壤類型：壤土
極端因子：-12℃
