瀋北大米

優質瀋北大米生產基地位於東經123°16′至48′，北緯41°54′至42°11′之間，地勢平坦開闊，平均海拔為58米，中部屬黃土堆積平原，西部屬遼河沖積平原。氣候特點屬於溫帶季風氣候，四季分明，年平均氣溫7.3℃，無霜期為155天，平均相對濕度65－70%，日照2588小時，從種植到秋收季節，風力小自然災害少。而且瀋北大米生產基地地域內有遼河、蒲河等七條河流，水質甘甜，沒有污染。

基本介紹

• 中文名：瀋北大米
• 平均海拔：58米
• 平均相對濕度：65－70%
• 日照：2588小時

歷史故事

“瀋北大米的歷史是源遠流長。早在1764年（清乾隆二十九年）的農曆四月十八，錫伯族從瀋陽出發，西遷新疆伊犁地區屯墾戍邊時，在瀋陽北部留下4畝旱稻種植地，當時西遷時限制一家不管幾個孩子只能帶走一個，餘下的不能跟著西遷。這樣，餘下的錫伯族人留在了原址，這4畝旱稻一直延續著耕作。由於當時瀋陽北部地區人煙稀少，種植的品種也只有穀子等小品種，所以，錫伯族人的旱稻磨出的大米遠近聞名。

瀋北大米

新中國成立後，瀋北新區的水稻從數量和質量上都出現了質的飛躍，到1972年全區水稻種植面積就開發到10萬畝，1986年被國家農業部列為全國十七個商品糧生產基地之一，並於2007年3月被國務院認證為10萬畝全國綠色食品原料（水稻）標準化生產基地。，“瀋北大米”，光澤度好，整米透明，煮出來的粥呈淡綠色，粘度大，口感好。

註冊商標

“瀋北大米”成功獲準註冊地理標誌證明商標，這是瀋陽市繼“永樂葡萄”和“清水大米”後，第三個產品獲此殊榮。瀋北新區米業協會從國家工商行政管理總局商標局取回“瀋北大米”商標註冊證，這是瀋北新區首件以地理標誌註冊的證明商標，標誌著瀋北新區大米加工產業正式邁上品牌化發展的道路。