濯水特產羊肉米粉

濯水鎮位於貴州省務川仡佬族苗族自治縣下的古鎮，這裡的人們早餐晚餐最愛吃的就是羊肉米粉了，羊肉米粉是這裡的特產之一，許多外地來的朋友都不會忘記品嘗一下這裡羊肉米粉，這裡也是土家族的聚居地，他們每天的早餐都是以米粉為主。

羊肉米粉由大米漿烘烤而成，它柔軟白淨，再經過開水燙制過後，放入羊肉燙，以及這裡特有的調料而成，味道辣而香，色亮而不油。這種香味在離粉館30米內都能聞到，很誘惑人的味覺，這便就是這個古鎮的特產之一。