濃香椰絲奶香小方糕

基本介紹

• 中文名：濃香椰絲奶香小方糕
• 主要食材：鮮牛奶，淡奶油
• 分類：奶香

用料

材料	用量
鮮牛奶	一袋239ml或者250g
淡奶油	100克
粟粉（生粉/玉米澱粉）	50克
白砂糖	40克
椰絲	適量
奶粉	5克

做法

1. 乾燥乾淨的樂扣1L玻璃盒，底部鋪一層椰絲。
2. 粟粉倒入1/3的牛奶，混合攪拌均勻
3. 將剩餘的牛奶和淡奶油，奶粉，白砂糖倒在鍋里，開中火煮沸奶液。
4. 邊煮邊攪拌，鍋的邊緣和中間冒泡即為煮沸。
7. 將鍋里的奶醬趁熱倒在事先準備好的容器里。
11. 最後為成果拍照流年。^^