濃郁朱古力香蕉

基本介紹

• 中文名：濃郁朱古力香蕉
• 主要食材：黑巧，香蕉

用料

材料	用量
黑巧	100g（純越好，這樣可以自由發揮甜度，以及確保口感）
香蕉	1根（可選，須加入相應的黃油和糖）
小蘇打	1/2勺
Kahlua	1勺（可選）
中粉	40g
白砂糖	50g
黃油	30g
雞蛋	1個
牛奶	20g

做法

1. 朱古力放在暖氣或隔水加熱至漿狀；黃油軟化已備打發
2. 與此同時，打雞蛋，打黃油
3. 將打好的雞蛋分2-3次加入到黃油中充分攪勻（以免雞蛋黃油分離）
4. 在朱古力漿中混入白糖攪拌充分至無糖粒
5. 將步驟3的備料倒入步驟4中，並加入牛奶，香蕉泥，Kahlua, 打勻
6. 最後加入粉們（中粉，小蘇打），拌勻
7. 小烤箱預熱，根據您的烤箱溫度，開烤吧~~俺的是沒有溫度的小烤箱，所以為了加熱完全充分，預熱後，下火上火分開烤，中途開過烤箱在上面撒了點水。
8. Dada~~~出鍋咯~~~