濃可可乳酪布丁

基本介紹

• 中文名：濃可可乳酪布丁
• 主要食材：乳酪，糖
• 分類：布丁

用料

材料	用量
乳酪	50g
糖	30g
檸檬汁	5g
可可粉	10g
吉利丁	3g
牛奶	25g

做法

1. 乳酪加糖打發

2. 牛奶檸檬汁與可可粉化開 分次添加進乳酪糊里

3. 吉利丁融化 加進第二部里

4. 冷藏4小時以上 脫模使用