基本介紹
- 中文名:激萌小黃雞布丁
- 主要食材:芒果泥,淡奶油
- 分類:布丁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芒果泥 | 135g |
淡奶油 | 30g |
牛奶 | 30g |
吉利丁 | 5g |
糖 | 適量 |
朱古力醬 | |
裝飾用芒果肉 |
做法
1. 芒果肉去核切成塊 | |
2. 用料理機將果肉打成泥 | |
3. 吉利丁片用溫水泡軟 | |
4. 牛奶、淡奶油隔水加熱,加入泡軟的吉利丁片至完全融化 | |
5. 待放涼後加入打好的芒果泥攪拌均勻,根據口味加適量糖,倒入容器,放到冰櫃冷藏2-3小時凝固 | |
6. 芒果肉切成小黃雞嘴的形狀【如圖】,擺在布丁上 | |
7. 朱古力醬畫上眼鏡和鼻孔 | |
8. 原造型補充圖:和好朋友輕鬆熊在一起【圖片摘自百度】 | |
9. 心中最萌是你是你~【圖片摘自百度】 |