澳門旅遊大學

澳門旅遊大學（Universidade de Turismo de Macau’ /Macao University of Tourism），中國澳門公立高等院校，享有法定的學術、教學、行政及財政自主權。大學致力於教學、研究及社會服務，以及推廣文化、科學及技術，並促進文化、旅遊、酒店、會展、商貿及服務業相關領域的學術發展。大學的校本部設在中華人民共和國澳門特別行政區。

澳門旅遊大學於1995年成立，2024年2月19日，根據第4/2024號法律《澳門旅遊大學法律制度》，“澳門旅遊學院”正式更名為“澳門旅遊大學”。

澳門旅遊大學提供旅遊及服務業範疇的學位和專業培訓課程。包括酒店、旅遊、文化遺產、會展、零售及市場推廣、休閒娛樂、康體活動、文化創意及廚藝等。

基本介紹

• 中文名：澳門旅遊大學 
• 外文名：Universidade de Turismo de Macau（葡萄牙文） 
  Macao University of Tourism（英文） 
• 簡稱：UTM 
• 創辦時間：1995年 
• 辦學性質：公立大學 
• 主管部門：澳門特別行政區政府社會文化司 
• 現任領導：黃竹君 
• 地址：望廈校區：中國澳門望廈山 
  凼仔校區：中國澳門氹仔徐日升寅公馬路 

辦學歷史

1995年，澳門旅遊學院成立。

1997年，澳門旅遊學院被聯合國亞太經濟及社會事務委員會（UNESCAP）全力支持組成的亞太旅遊教育及培訓院校網路（APETIT）選為亞太地區的導師培訓及顧問服務中心。同年，學校更獲太平洋亞洲旅遊協會頒授金獎，確認了學院的課程內容及質量。

2000年，澳門旅遊學院成為首間獲聯合國世界旅遊組織「旅遊教育質素認證」的教育機構，確認了學院的教育及培訓質量符合國際水平。

2002年，學院與歐盟合作為本澳旅遊及服務業界制定的「澳門職業技能認可基準」(MORS)，再次獲頒發該獎項。

2003年，澳門旅遊學院應聯合國教科文組織（UNESCO）及國際文化財產保護及修復研究中心（ICCROM）的邀請，成為「亞洲文化遺產管理學會」的創會會員，學會宗旨是推動及加強區內文化遺產管理的專業培訓。

2017年，澳門旅遊學院成為全球首間高等院校通過英國高等教育質量保證局(QAA)的國際質素評鑑(IQR)；自QS 世界大學排名榜於2017年推出款待及休閒管理學科排名後，澳門旅遊學院高居全球及亞洲排名榜前列。

2024年2月19日，根據第4/2024號法律《澳門旅遊大學法律制度》，“澳門旅遊學院”正式更名為“澳門旅遊大學”。

學術研究

科研成就

澳門旅遊學院通過長期更新發布4項報告以監測澳門旅遊業的變化及其影響：澳門旅遊承載力研究（TCC）、澳門旅遊滿意度指數（MTSI）、澳門遊客概況及細分調查（VPS）、澳門人力資源監察（MHRM）。學院還開展了一系列政策研究，為相關問題的政策和戰略提供信息。

據2023年2月學院官網顯示，澳門旅遊學院出版會議論文629篇、雜誌519篇、書籍章節149節、論文14篇、個案研究2個。

旅遊與發展

遊客對泰國作為旅遊目的地的看法——澳門的經驗教訓（2005）

澳門居民、遊客和參加者對第四屆東亞運動會的態度和看法（2005）

基於監測的方法確定澳門有效旅遊承載力範圍 (2004)

區域博彩目的地的比較研究 (2004)

澳門旅遊服務及產品旅客滿意度及形象 (2002)

遺產和旅遊

關於青瓦台問題的專家和輿論研究（2006）

澳門熱門世界遺產旅遊景點擁堵影響因素初探 (2005)

活動、節日和MICE產業

澳門格蘭披治大賽車觀眾及居民意見調查（2008）

澳門居民對電子競技的看法研究（2007）

澳門居民及旅客對澳門格蘭披治大賽車的看法（2004）

勞工及人手問題

澳門作為24小時旅遊目的地的人力資源評估及需求（2008年）

2006-09年澳門酒店及博彩業人力需求預測（2006年）

2005-08年澳門酒店及博彩業人力需求預測 (2005)

澳門酒店業人力資源發展監控系統 (2002)

科研平台

據2023年2月學院官網顯示，澳門旅遊學院下設1個科研平台：旅遊研究中心（IFTM Tourism Research Centre）。

辦學條件

院系專業

學校	學士學位	碩士學位	博士學位
旅遊管理學校	文化與遺產管理旅遊企業管理旅遊零售及市場推廣管理	酒店及旅遊管理國際旅遊管理	酒店及旅遊管理
酒店管理學校	酒店管理旅遊會展及節目管理廚藝管理	國際酒店管理國際餐飲管理國際美食學管理	酒店及旅遊管理

師資力量

2020/2021學年澳門旅遊學院全職人員如下：

職位	人數
教授	4
副教授	28
講師	53
旅業及酒店業學校輔導員	33
總人數	118

職位	人數
教學人員	118
行政及其他人員	202
總人數	352

教學建設

學校提供旅遊及服務業範疇的學位和專業培訓課程。包括酒店、旅遊、文化遺產、會展、零售及市場推廣、休閒娛樂、康體活動、文化創意及廚藝等。此外，學院亦與國際知名院校合作開辦高級管理課程。在調研方面，學院受特區政府及其他機構委託作旅遊規劃及發展的政策研究。澳門旅遊學院使命是成為提供國際化旅遊及服務業課程的領先高等教育機構，培養具有專業知識和技能的學生，在業界擔任領導角色。

所獲榮譽

2008年，學校獲澳門特別行政區政府頒發 “旅遊功績勳章”，肯定了學院在推動本地旅遊業發展上所作出的貢獻。

合作交流

澳門旅遊學院與瑞士格里昂高等教育管理學院和理諾士國際酒店管理學院建立合作夥伴關係，提供“3+1”雙學士學位酒店管理課程。

據2023年2月學院官網顯示，澳門旅遊學院與全球超過100間院校及組織合作，並且與旅遊及款待行業的600多間頂尖企業建立密切的合作關係。

文化傳統

形象標識

中文：“澳門旅遊學院”採用“Mono Hei”字型。

葡文及英文：“INSTITUTO DE FORMAÇÃO TURÍSTICA DE MACAU”及“Macao Institute for Tourism Studies”採用“Optima”字型。

學生活動

學生活動

在澳門旅遊學院的校園生活中，學生將接觸到各種本地和海外活動，以豐富他們的軟技能和開闊視野。活動範圍從語言、藝術、才藝表演、體育等等。輔導服務可幫助學生克服學習、生活或其他問題。

澳門旅遊學院學生會設有以下屬會：

教育理念

抱負

澳門旅遊學院致力成為一所全球公認高質素，修讀旅遊及服務業學位課程和專業培訓的首選高等教育機構。

• 使命

澳門旅遊學院使命是成為提供國際化旅遊及服務業課程的領先高等教育機構，培養具有專業知識和技能的學生，在業界擔任領導角色。為了實踐使命，學院擁有以下三個特性：

獨特性 - 獨立運作，專注提供旅遊及服務業管理方面的高等教育及專業培訓；

融合性 - 將學術發展及專業培訓各自的優點和特質合而為一；

國際性 - 與外地相關院校及機構發展互利合作關係，積極推廣學術及國際交流活動。

• 信念

澳門旅遊學院本著IFTM精神，以一致的信念共同努力來實現既定的抱負。所謂IFTM精神，就是：

力求創新 (Inspiration)；

不斷進步 (Forward-looking)；

團隊精神 (Teamwork)。

學校領導

現任領導

職務	姓名
校董會主席	陳澤武
校董會副主席	呂耀東
院長	黃竹君
副院長	呂劍英
副院長	羅曼儀

校園環境

校區分布

澳門旅遊學院作為一所綠色校園，分別設有望廈校區和氹仔校區兩大校區。

望廈校區：位於澳門望廈山，由啟思樓、望廈迎賓館、協力樓和教學餐廳大樓組成。（圖冊參考資料：）

氹仔校區：位於澳門氹仔徐日升寅公馬路，由展望樓、東亞樓，SQ大樓和銀禧樓組成。（圖冊參考資料：）

教學設施

澳門旅遊學院設有多元化的課室、劇場、禮堂和會議場地，並提供一系列不同的實習和培訓設施，例如：計算機室、文化遺產數碼檔案室、酒吧及茶藝教室、模擬前台接待處、模擬房務課室、教學廚房（包括中餐廚房、點心廚房、餅房、西餐廚房）、餐廳課室（中式及西式模擬餐廳）、水療教學室、清潔教學室、美容教室、繪畫室、英語中心/攝影課室、學生溫習室和圖書館等，同時整個校園亦覆蓋無線網路。

休閒設施

校園風光

澳門旅遊學院有良好的綠化環境，學生可以在學生休息室，休閒區和學生及員工餐廳放鬆休息，更可善用院內五個運動場地進行不同的體育活動及個人訓練。

望廈校區：室內多用途運動場（排球和羽毛球適用）、壁球室、室外多用途運動場（手球、五人小型足球、籃球和網球適用）和健身室（配備多種重量訓練器材，設有跑步機、踏步機及瑜伽墊）。

氹仔校區：健身室（配備不同類型的心肺功能訓練器材，包括划船機、跑步機、滑雪機和踏步機，以及其他重量訓練器材）。

其他設施

東亞樓是一座21層高的學生宿舍，為非本地學生提供住宿，大部分房間均為雙人臥室，同時提供有限的單人臥室。樓層分為男生樓層和女生樓層（不提供男女混合樓層和房間）。

護理中心為所有旅遊學院學生提供緊急醫療和護理服務，兩個校區各由一名合資格醫生在護理中心提供服務。