澳洲菲力牛排

澳洲菲力牛排

基本介紹

  • 中文名:澳洲菲力牛排
  • 主要食材:牛菲力,現磨黑胡椒瓶
用料,做法,

用料

材料
用量
牛菲力
250g
現磨黑胡椒瓶
橄欖油
雞蛋
香椿苗
車厘子

做法

1. 買一塊50塊以上一斤的菲力,牛排斷筋按摩後加橄欖油、鹽、黑胡椒醃製半小時。熱鍋直接煎單面一分半 出鍋後擺盤撒上現磨黑胡椒和鹽粒。
澳洲菲力牛排

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