該酒是酒美網獨具進口的一款葡萄酒,呈深紫紅色。橡木味伴隨著成熟李子及櫻桃的香味,濃郁的馨香味,開瓶後,該產區著名的紅酒特性及黑加侖子的香氣展露無遺。口感飽滿濃郁,結尾單寧生動美好。適合與燒烤,燉雞肉,鴨肉和多數野味燒烤搭配。
基本介紹
- 中文名:澳大利亞可利莊園紅石西拉紅葡萄酒
- 是否含防腐劑:否
- 年份:2009
- 葡萄品種:西拉
- 酒堡/生產者:可利莊園
- 酒精度數:14%vol
基本信息,城堡介紹,
基本信息
酒堡/生產者:可利莊園葡萄品種:西拉
年份:2009
出品:可利莊園
酒精度數:14%vol
產地方位:澳大利亞 瑪克萊倫山谷
栽培及釀造技術:通過開放式發酵和封閉式發酵的方式。使用法式和美式橡木桶進行一年陳年,之後將葡萄酒從橡木桶中取出,在裝瓶前三、四個月進行調配。
最佳享用期:2011年-2021年。
搭配美食:適合與燒烤,燉雞肉,鴨肉和多數野味燒烤搭配。
建議貯藏條件:16~20℃恆溫,相對濕度60~70%,避光,防震,無異味。
城堡介紹
可利莊園於1967年由Lloyd家族建成的,莊園坐落在山頂上,可以俯瞰到Mclaren Vale產區的全景。這片葡萄園是澳大利亞歷史最悠久並且非常有名的產區。秉承Mclazen Vale的良好傳統,可利莊園生產品質超群的西拉同時也將整個Mclaren Vale產區推向了國際葡萄酒的舞台。白詩南,莊園另一主要葡萄品種,被評為世界十大頂級白詩南之一。憑藉它的高品質,澳州知名的酒評家James Halliday 2010年最新出版的Australian Wine Companion給予可利莊園“五星級葡萄園”榮譽。