澱粉硫酸酯是一種重要的澱粉衍生物,具有高黏度和其他變性澱粉少見的生理活性。
基本介紹
- 中文名:澱粉硫酸酯
- 分類:生物分子
- 理化性能:高黏度
- 用 途:醫藥工業
澱粉硫酸酯是一種重要的澱粉衍生物,具有高黏度和其他變性澱粉少見的生理活性。
澱粉硫酸酯是一種重要的澱粉衍生物,具有高黏度和其他變性澱粉少見的生理活性。【用 途】 在醫藥工業中用作胃蛋白酶bc%c1’’>抑制劑、肝素代用品;利用其降...
⑤澱粉硫酸酯:澱粉分子中的一部分葡萄糖單位的羥基與硫酸起酯化反應的產物。能形成粘稠、澄清而穩定的糊液。具有生物活性,醫藥上有一定用途。⑥澱粉黃原酸酯:澱粉作為一種醇與二硫代碳酸起酯化反應而生成的產品。實際上是澱粉在氫氧化鈉和水存在下與二硫碳起反應製成。澱粉黃原酸酯在廢水處理中用於金屬離子交換...
第四節 交聯澱粉的套用 第六章 酯化澱粉 第一節 澱粉磷酸酯 一、澱粉磷酸單酯 二、澱粉磷酸酯的製備 三、性質 四、套用 第二節 澱粉醋酸酯 一、低取代度澱粉醋酸酯的製備 二、高取代度澱粉醋酸酯的製備 三、產品的特性及用途 第三節 澱粉黃原酸酯 一、製備方法 二、性質 三、套用 第四節 澱粉硫酸酯 ...
若干種化合物影響澱粉的糊化難易,有的促進糊化,糊化溫度降低,如氫氧化鈉、尿素、二甲基亞碸、水楊酸鹽、硫氰酸鹽、碘化物等。 氫氧化鈉的影響強,能使澱粉在室溫糊化。有的化合物能影響糊化困難,如硫酸鈉、氯化鈉、碳酸鈉等,蔗糖也有影響。下面是對玉米澱粉糊化溫度的影響:化合物Na(OH) 0.2%、糊化溫度56-...
將澱粉懸浮於0.5%~10%的無機酸溶液中,在50℃下攪拌數小時,達到所需的粘度後,經鹼中和、水洗、乾燥、粉碎,即可製得變性澱粉。實際生產中常用鹽酸或硫酸作改性劑,澱粉乳液的濃度控制在40%左右。半乾法 將適量酸加入一定濃度的澱粉漿中,在室溫下攪拌均勻後,過濾除去漿液,將澱粉濕體加熱乾燥,澱粉顆粒吸附...
加氫氧化鈉、澱粉乳(糊精)中使其呈鹼性,攪拌,加入二硫化碳,發生醋化反應得澱粉黃原酸鈉(澱粉---(NaOC(=S)SH)),性質不夠穩定,易分解,又不易從溶液中分離。加酒精,可使之沉澱、分離。但仍不夠穩定。為提高其穩定性,加硫酸鎂將產品轉化成穩定性高、不溶於水的黃原酸鈉鎂鹽,這種鈉鎂混合鹽能...
第三節 濕法生產玉米澱粉工藝流程 一、概述 二、玉米澱粉濕磨加工的目的 三、玉米澱粉濕磨加工工藝流程 四、玉米澱粉濕磨加工的基本原理 第四節 玉米的乾法清理與浸泡 一、玉米的乾法清理 二、玉米的浸泡 三、亞硫酸的製備 四、典型設備 五、玉米乾法清理與浸泡的工藝參數 第五節 玉米破碎及胚芽的分離和洗滌 一...
另外,對於長鏈或含有支鏈的脂肪醇與油脂的酯交換,一般也用酸性催化劑。但是,酸催化酯交換的反應速度非常慢,且需要比較高的反應溫度和醇油比。在酸催化反應中,如反應溫度較高,可能副反應,生成副產物如二甲醚、甘油醚等。另外,在酸催化中,水對催化劑活性的影響非常大。據報導,硫酸催化大豆油與甲醇酯交換的...
130.澱粉白乳膠 131.澱粉的改性方法、澱粉及其套用 132.澱粉共聚物產物和方法 133.粉類吸水樹脂及其合成方法 134.粉冷配快速氧化法及其生產的粘合劑 135.粉樹脂粘合劑及製備方法 136.粉粘合劑的製作方法 137.粉酯塗料 138.澱粉質粘合劑 139.堆積密度提高的纖維素醚混合物及製法,建築材料中的用途 140.對蝦餌料粘...
二、直鏈澱粉和支鏈澱粉的分離 第二章 濕法玉米澱粉提取工藝 第一節 概述 一、玉米的分類與特性 二、玉米澱粉濕法提取工藝 第二節 玉米清理 一、玉米中雜質的分類與分離原理 二、雜質清理設備與工藝流程 第三節 玉米浸泡 一、浸泡作用與機理 二、浸泡效果影響因素 三、浸泡方法與工藝流程 四、亞硫酸製取方法 五...
在浸泡水中溶加浸泡劑經試用的結果表明,石灰水、氫氧化鈉和亞硫酸氫鈉都不及二氧化硫效果好,二氧化硫的含量不宜太高。因為含二氧化硫的浸泡水對蛋白質網的分散作用是隨著二氧化硫含量增加而增強。當二氧化硫濃度為0.2%時,蛋白質網分散作用適當,澱粉較易分離;而濃度在0.1%時,不能發生足夠的分散作用,澱粉分離困難...
瓊脂能在腸道中吸收水分,使腸內容物膨脹,增加大便量,刺激腸壁,幫助改善便秘。所以經常便秘的人可以適當食用一些石花菜。瓊脂富含礦物質和多種維生素,其中的褐藻酸鹽類物質有降壓作用,澱粉類硫酸脂有降脂功能,對高血壓、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰,清熱祛濕,滋陰降火,涼血止血。儲運條件 食品級塑膠袋...
海帶中的褐藻酸鈉鹽,有預防白血病與骨痛病的作用,對動脈出血症也有止血效能;口服海帶,可減少放射性元素鍶90在腸內的吸收;褐藻氨酸還具有降血壓的作用;海帶澱粉硫酸酯為多糖類物質,具有隆血脂功能;海帶和海帶根提取液有鎮咳平喘及抗癌的功效;海帶中含的甘露醇,對治療急性腎功能衰竭、乙型腦炎、急性青光眼等,...
馬尾藻中褐藻澱粉含量較高,經磺化後可得褐藻澱粉硫酸酯,可以代替肝素,具有抗高血脂和抗凝作用。馬尾藻的碳水化合物除褐藻澱粉外,主要含有褐藻膠、褐藻糖膠、半纖維素和纖維素等,其含量達60% 左右,可作為高活性膳食纖維的優質原料。馬尾藻在胺基酸構成比例方面大部分胺基酸比較接近,其中必需胺基酸的組成合理,胺基酸化學評分...
我國從20個世紀80年代開始利用高科技手段陸續開發出一些海洋藥物,包括河朋毒素(止痛)、珍珠精母注射液(治療子宮功能性出血)、刺參多糖鉀注射液(抗癌)、海星膠代血漿、角鯊烯(魚肝油)、褐藻澱粉硫酸酯(治療心血管疾病)、藻酸雙酯鈉(治療心血管疾病)等。其中最引人注目的是河豚毒素,可代替嗎啡、杜冷丁等...
(18) 樊李紅,沈元,徐詠梅,江瀾,王曉東,周月,潘曉然,陽離子澱粉硫酸酯的製備及其抗凝血活性,武漢大學學報(理學版)2011, 57, 283-288.(19) 樊李紅,潘曉然,周月,江瀾,沈元,羥丙基殼聚糖氧化海藻酸鈉水凝膠的製備及表征,武漢大學學報(理學版) 2010,56,501-506.(20) 樊李紅,周月,潘曉然,鄭化,聚...
瓊脂能在腸道中吸收水分,使腸內容物膨脹,增加大便量,刺激腸壁,引起便意。所以經常便秘的人可以適當食用一些石花菜。瓊脂富含礦物質和多種維生素,其中的褐藻酸鹽類物質有降壓作用,澱粉類硫酸脂有降脂功能,對高血壓、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰,清熱祛濕,滋陰降火,涼血止血。瓊脂不宜與含有酸性的食品...
糖酐酯是一種抗凝作用非常弱的低分子肝素類藥物。藻酸雙酯鈉是以海藻提取物為基礎原料精製而得到的酸性黏多糖類化合物,屬類肝素藥。還有褐藻澱粉硫酸酯鈉等都有相類似的絮凝作用。反絮凝劑中枸櫞酸鈉和糖酐酯因其具有良好的溶解性和對熱穩定性,可與各類酶相容,安全、無毒、無污染且反絮凝效果好,是混懸液中...
乙烯水合法 工業上有兩種方法,一種是以硫酸為吸收劑的間接水合法;另一種是乙烯催化直接水合法。①間接水合法 也稱硫酸酯法,反應分兩步進行。首先,將乙烯在一定溫度、壓力條件下通入濃硫酸中,生成硫酸酯,再將硫酸酯在水解塔中加熱水解而得乙醇,同時有副產物乙醚生成。間接水合法可用低純度的乙醇作原料、反應...
laminarin sulphte 昆布多糖硫酸酯 laminarin extraction 海帶多糖 Laminarin suiphate 昆布多糖硫酸酯 laminarin sulphate 昆布多糖硫酸酯 ; 研究昆布多糖硫酸酯 laminarin sul-fate 褐藻澱粉硫酸酯 Laminarin from Laminaria digitataCAS 海帶多糖 Laminarin from Laminaria digitata 昆布多糖 ; 海帶多糖 ; 產品 laminar...
將高α-纖維素漿粕用鹼溶液浸漬使之溶脹,以破壞較多的氫鍵,便於試劑擴散並生成鹼纖維素,然後再與醚化劑反應,即可製得纖維素醚。醚化劑有烴基鹵化物(或硫酸酯)、環氧化物和具有受電子體的α、β不飽和化合物等。基本性能 外加劑對建築乾混砂漿性能的改善具有關鍵性作用,在乾混砂漿中占材料成本40%以上。...
根據乳化劑中是否含有親水基可將其分為離子型表面活性劑(陰離子表面活性有劑羧酸、硫酸酯等,陽離子表面活性劑有聚丙烯醯胺、脂肪胺鹽等)和非離子型表面活性劑(吐溫、司班等)。此外,還有例如胺基酸型的兩性表面活性劑以及複合型表面活性劑等等。根據其來源又可以分為天然型表面活性劑(如卵磷脂、某些蛋白質等)...
糊化(Gelatinization),一般是指澱粉的糊化(α-化),是將澱粉混合於水中並加熱,達到一定溫度後,則澱粉粒溶脹、崩潰,形成粘稠均勻的透明糊溶液。澱粉糊化本質是水進入微晶束,折散澱粉分子間的締合狀態,使澱粉分子失去原有的取向排列,而變為混亂狀態,即澱粉粒中有序態(晶態)及無序態(非晶態)的分子間的...
卡拉膠(Carrageenan)是一種親水性膠體,又稱為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠,因為卡拉膠是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉出來的親水性膠體,它的化學結構是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類硫酸酯的鈣、鉀、鈉、銨鹽。由於其中硫酸酯結合形態的不同,可分為K型(Kappa)、I型(Iota)...
酯化反應,是一類有機化學反應,主要是是醇跟羧酸或無機含氧酸生成酯和水的反應。分為羧酸跟醇反應和無機含氧酸跟醇反應和無機強酸跟醇的反應三類。羧酸跟醇的酯化反應是可逆的,並且一般反應極緩慢,故常用濃硫酸作催化劑。多元羧酸跟醇反應,則可生成多種酯。無機強酸跟醇的反應,其速度一般較快。典型的酯化...