澤瀉粥

澤瀉粥，健脾滲濕，利水消腫。適用於水濕停滯、小便不利、水腫、下焦濕熱帶下、小便淋澀等。

基本介紹

• 中文名：澤瀉粥
• 原料：澤瀉粉，粳米
• 用法：每日2次，溫熱服食
• 別名：建澤瀉

澤瀉粥

【來源】 民間方

【原料】 澤瀉粉10克，粳米50克。

【製作】 先將粳米加水500毫升，煮粥。待米開花後，調入澤瀉粉，改用文火稍煮數沸即可。

【用法】 每日2次，溫熱服食，3天為一療程。不宜久食，可間斷食用。

【療效】

粥義解說：澤瀉，又名建澤瀉，為澤瀉科多年生沼澤植物澤瀉的塊莖。

中醫認為，澤瀉性味甘、淡、寒，入腎、膀胱經，有利水滲濕，泄熱之功，本品甘淡滲濕，利水作用與茯苓相似，為水濕症常用，且本品性寒，能泄膀胱及腎熱，治療遺精，淋症等。《本草綱目》言其"滲濕熱，行痰飲，止嘔吐，瀉痢，疝痛，腳氣"。藥理研究表明，本品有顯著的利尿作用，能增加尿量、尿素和氯化物的排出，對血中膽固醇含量有輕度抑制作用，能減輕動脈粥樣硬化的發展，此外，還有降壓、降糖作用。因此，煮粥服食，除治療水腫，小便不利外，對肥胖症、高血壓、高血脂症、脂肪肝等，也有治療作用。

注意事項：大便秘結者不宜選用。