基本介紹
- 中文名:潮汕花果民俗
- 外文名:Chaoshan folk flower
潮汕人搬遷新居,總是喜歡在室內點綴一些綠化。最受歡迎的就是名字充滿吉祥意味的發財樹、富貴竹。富貴竹最好是奇數,或三或五或七,寓意富貴無雙。
潮人到親友家拜年,總要帶上檳榔(今用橄欖代)和潮州柑作為禮物,一定要偶數,不能奇數。而主人家的茶几也總要放一盤紅綠相間的潮州柑和檳榔,另加糖果,迎賓敬客。因潮州柑比桔大,故取名大桔,而桔與吉同音,用諧音會意法,就成了“大吉”。而檳榔和賓郎同音,含有賓客的意思,所以“檳榔大桔”諧音便成為“賓臨大吉”。潮人拜年用檳榔待客歷史悠久,府縣誌都有所記載。清末以後,潮汕食檳榔之俗逐漸由衰而息。這是因為食俗隨時代發展而變化,且食檳榔過程繁瑣,潮汕又不是檳榔產地。後又因潮汕盛產橄欖,它與檳榔形狀味道相似,潮人便用橄欖代替檳榔。
石榴花,潮汕人稱為紅花,認為“紅花是皇帝,無產共無刺”。它在潮汕習俗中扮演著最重要角色。大凡民俗活動都離不開紅花, 婚娶吉日,新郎家門頂上要插上一對榴枝,新娘出嫁要在髮鬢上插朵紅花,還要沐浴紅花水,嫁妝一律要放進一對榴枝。訂婚送聘也不例外。做生日,壽禮上面也要放置石榴枝,以示添福添壽。年青人如做錯了事,要向人家賠禮道歉,也要帶上一對石榴,以作“彩頭門”,方能和解。興建樓房,動工之際常以石榴枝拂水,以示平安順利;參加喪事後戴上一枝榴枝,表示“乾淨”了。不少潮汕僑胞回鄉觀光,都折取榴枝過洋種植,以表思鄉之情。
香蕉,俗稱“弓蕉”,潮汕各地廣為種植。潮俗婚禮,在送聘中女方要有回禮。回禮中除餅食、豬心等物之外,香蕉也必不可少。寓意“招子成行”。
龍眼,又稱桂圓,潮汕婚禮用曬乾的龍眼乾。新娘出嫁時除備一盞油燈之外,還得備些龍眼乾,寓意有二:一是預祝富貴圓滿;二是寄望早生貴子。
甘蔗,潮汕民間習俗,大年初一娘家給出嫁的女兒挑來的禮盒的回禮中必有數十節甘蔗,有暗祝女兒生活節節高的意思。女兒會把娘家送來的甘蔗送給左鄰右舍,表示走共同富裕的道路。