《潮州菜中央廚房（預製菜）產業發展三年規劃》立足本地資源稟賦和市場基礎，建立聯農帶農益農機制，系統謀劃產業布局，帶動新型農村集體經濟發展，培育潮州菜傳承人和產業振興人才，做好一系列潮州菜中央廚房產業相關培訓，全面探索中央廚房產業化發展潮州模式。
