基本介紹
- 中文名:潮州腸粉
- 主要食材:青菜,豬肉泥,雞蛋,粘粉,
用料
材料 | 用量 |
青菜,豬肉泥,雞蛋,粘粉, | 生粉,醬油 |
做法
1. 粘粉(就是米磨的粉)2湯匙,生粉3\1湯匙,兌水(飯碗8分滿)倒入帶蓋的盤子,,放進微波爐里微波(也即是大火)三分鐘後取出加上雞蛋肉末青菜等適量,蓋上再微波2~3分鐘就完成了,然後各種口味各種醬自己合適就行了 | |
2. 可以吃了 |
材料 | 用量 |
青菜,豬肉泥,雞蛋,粘粉, | 生粉,醬油 |
1. 粘粉(就是米磨的粉)2湯匙,生粉3\1湯匙,兌水(飯碗8分滿)倒入帶蓋的盤子,,放進微波爐里微波(也即是大火)三分鐘後取出加上雞蛋肉末青菜等適量,蓋上再微波2~3分鐘就完成了,然後各種口味各種醬自己合適就行了 | |
2. 可以吃了 |
主料: 米漿,豬肉或牛肉或蝦仁,青菜,雞蛋,菜脯粒。做法: 腸粉的製作很簡單,在大網篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上...
潮州腸粉做法 1. 粘粉(就是米磨的粉)2湯匙,生粉3\1湯匙,兌水(飯碗8分滿)倒入帶蓋的盤子,,放進微波爐里微波(也即是大火)三分鐘後取出加上雞蛋肉末青菜等...
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