潮州彩瓷簡稱潮彩，是漢族傳統工藝美術珍品，廣東省潮州市陶瓷業運用新彩顏料，結合傳統釉上彩繪藝術而成獨特地方風格的彩瓷品種。其構圖飽滿、色彩鮮麗、層次分明、線條流暢、優美生動、格調高雅。工藝歷史悠久，唐宋時期潮州就有陶瓷生產。潮州彩瓷通過藝人的不斷推陳出新，演變並世代相傳，形成了具有嶺南文化獨特地方風格的陶瓷釉上新彩繪品種，體系完整，名師巧匠輩出；工藝精湛，佳作精品無數，飲譽海內外。列廣東省省級非物質文化遺產目錄。
基本介紹
- 中文名：潮州彩瓷
- 遺產級別：廣東省第三批省級非物質文化遺產
- 批准文號：粵府〔2009〕112號
- 批准日期：2009年10月16日
- 項目類別：傳統美術
- 申報單位：廣東省潮州市
起源,發展歷程,傳承保護,
起源
潮州瓷彩簡稱“潮彩”，工藝歷史悠久。唐宋時期潮州就有生產，可謂“有瓷即有彩”。潮州彩瓷通過千百年來藝人的不斷推陳出新，演變並世代相傳至今。潮彩已形成了具有嶺南文化，獨特地方風格的陶瓷釉上新彩繪品種，體系完整，名師巧匠輩出；工藝精湛，佳作精品無數，飲譽海內外。 潮州彩瓷
傳統瓷器彩繪，分為釉下彩和釉上彩。其中釉上彩就包含江西粉彩、廣彩、潮彩。潮州彩瓷彩繪歷史久遠，可謂“有瓷即有彩”。陶瓷離不開彩繪。據考證，公元7-13世紀（唐宋時期），潮州就有瓷器生產，著名的筆架山窯（宋窯）瓷器已有刻花、畫花、堆花等釉下裝飾。1368年－1644年（明朝）是青花瓷發展時期。17世紀中期（清初）粉彩流行。潮彩萌發於晚清時期。1874年（同治末年），楓溪瓷區已有公合成、永利、和順諸家彩館從事瓷器彩繪作業，這是潮州“十窯彩”之始。1886年（清光緒十二年），楓溪陶瓷工人姚華首先在楓溪首開釉上彩瓷莊，從此潮州就有彩瓷（據考證，當時各產瓷區還沒有釉上彩）。1889年（光緒十五年），楓溪人吳合禧又在西門街開創玉順瓷莊，隨後楓溪人紛紛進城開辦彩館，由此彩瓷業迎來新的發展時期。瓷商從廣州引進釉上彩顏料及樣品，並把各地（主要來自饒平）白瓷集中在潮州設點加工，並稱之為“本彩”（意即在本地加彩）。顏料主要來自廣州。
當時加工的器形品種不多，為主是些博古類的盤、碗、杯、碟等。裝飾形式以綠底，綠邊中間飾花為主，畫面多為四季花加梅、蘭、菊、竹、荷花、牡丹及花蝶。後來進一步發展到使用粉彩原料。繪畫題材也由原來的四季花蝶擴展到人物畫。畫工比較精細，裝飾技法也由原來平塗摺彩發展至洗染。這一時期，楓溪、潮州城有彩館20多家，從業300餘人。
發展歷程
17-20世紀初（清代），潮州民間工藝百業俱興，名師輩出，藝人濟濟，出現了“繪牆畫、畫佛像、彩花燈、描繡稿、捏麵塑、畫候殼扇”的藝人如謝蘭圃、莊淑輿等名家，他們一專多能，既畫扇又畫繡稿，也兼彩瓷。如莊淑輿、許雲秋等人，他們師承閩派著名畫家詹雲技法，將人物生動地繪製在潔白的瓷面上，產品富有國畫味，達到新的境界。宣統二年（1910年），潮州彩瓷藝人廖集秋和許雲秋、謝梓庭等人的潮彩作品——1.2尺的“百鳥朝鳳四季盤”及釉上彩繪人物盤、碗等器皿，參加在南京舉行的南洋第一次勸業會，獲得高度評價。
20世紀初期（民國年間），潮州彩瓷業繼續發展。1914年，廖、許等人的作品被選送在美國舊金山舉行的太平洋萬國博覽會展出。潮彩作品開始在國外留下好的印象，自此，頗負盛名的“潮彩”譽飄海外。潮州陶瓷產區有彩館近百家，從業人員千餘人。抗戰前，由於國外市場的需要，加上受外來文化的影響，並引進國外陶瓷釉上彩繪原料（其色薄、透明、鮮艷奪目），才在原來本彩基礎上轉變為後來的潮彩。
1937年-1945年（抗戰時期），由於潮汕淪陷，各經營彩館分別向內地遷移，原來在潮州的彩瓷工人技藝人員也分別向大埔縣高陂鎮、饒平縣、興寧市、梅縣區等地擴散，並在這些地區紮根傳播技藝，加速了當地彩瓷業的發展。抗戰勝利後，潮州各家彩館陸續復產。汕頭市也開始發展彩瓷生產。
1950年，由潮州（源裕、通利、南興、玉順、雙藝、合成昌、陶成玉）七家私營彩瓷莊重新組合，成立潮州城鎮聯營彩瓷莊。1952年9月，成立不久的聯營彩瓷莊因無法經營，資本家全面解僱工人。不少技藝人員分散到周邊各地（包括香港，澳門）。隨著合作化運動的發展。由17名失業技藝人員成立彩瓷加工組，生產自救，此後發展至22人。潮彩由此初成雛形並發展。1954年又成立潮彩生產組。人員達40多人。1956年，流落在港澳、高陂、饒平等地的幾十位潮彩藝人回到潮州並成立彩瓷生產合作社，人員發展至70左右人，1958年發展到108人。
到1969年已發展至500多人。隨著外貿出口和內銷旅遊的需要。彩瓷工廠日益增多，發展壯大，盛況空前。短短的20年時間，潮州市有彩瓷專業廠6家，發展最快當屬潮州彩瓷廠，所不完全統計，最高擁有4000多名職工和一批潮彩藝人、工藝師、技術人員。年生產瓷器4千萬隻（件）以上，產品遍及國內28個省市，遠銷世界70多個國家（地區）區，占汕頭口岸年出口彩瓷器60%以上。
傳承保護
在潮彩發展歷史中，精品、珍品源源湧現，燦若繁星。如20世紀80年代潮彩獨創的《堆金牡丹花鳥三百件天球瓶》，榮獲萊比錫國際博覽會金獎。潮彩堆金類產品榮獲中國工藝美術百花獎、金杯獎、銀杯獎，連年獲省優、部優等殊榮，國際馳名。
在20世紀末，因種種原因，潮州彩瓷技藝出現人才斷層，後繼乏人，日漸衰落的局面，行業生產遇到了很大的困難。為了使潮彩得到更好的傳承和發展，各級政府相繼出台有關傳統工藝美術保護政策，潮州彩瓷被列入保護工藝門類，同時“潮州彩瓷”也被列入廣東省第三批省級非物質文化遺產保護名錄，成為重點保護項目。
2014年，潮州彩瓷燒制技藝以傳統技藝入選第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
