潤肌美容糕

潤肌美容糕的功效：甜品/點心 美容菜譜 益智補腦食譜

工藝：其他

基本介紹

• 中文名：潤肌美容糕
• 主要原料：稻米250克,糯米粉250克
• 儲藏方法：冷藏
• 口味：原本味   

製作材料

輔料：

芝麻100克,花生仁（生）100克,黃芪100克,核桃100克,大豆100克

調料：

赤砂糖100克,豬油（煉製）200克

製作方法

1.先將稻米磨成粉狀；

2.稻米粉與糯米粉，混合，炒熟；

2.芝麻、花生仁、核桃仁、黃豆分別去淨灰渣，炒酥；

3.將黃豆磨成粉末；

4.黃芪去淨灰渣，切成薄片，烘乾研成細粉末；

5.將芝麻、花生、黃芪、黃豆、核桃仁與炒二米粉拌勻，倒入方木箱內壓平，劃成小塊。

小帖士-健康提示

潤肌膚，美容顏。適用於肌肉萎黃、顏面多皺等症。

小帖士-食物相剋

稻米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。

核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。

核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。