潛山紅胡蘿蔔是傘形花科、胡蘿蔔屬種質。
基本介紹
- 拉丁學名：Daucus carota L. var sativa DC.
- 科：傘形花科
- 屬：胡蘿蔔屬
- 品種：潛山紅胡蘿蔔
形態特徵,繁種單位,
形態特徵
肉質根形 | 長圓錐 | 根肩部大小 | - | 單根重 | 50.0 |
根皮色 | 紅 | 根肉色 | 紅 | 根髓色 | 淺紅 |
根髓大小 | 小 | 風味 | 甜 | 根肉質 | 緻密 |
根肉口感 | - | 根肉水分 | 少 | 用途 | 熟食 |
繁種單位
安徽農科院園藝所。
潛山紅胡蘿蔔
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