《漳州風味菜譜》是福建人民出版社出版的圖書，作者是曾慶富 基本介紹 ISBN：9787211036561作者：曾慶富出版社：福建人民出版社出版時間：2000年7月頁數：275定價：15 內容簡介本書介紹了8大類258個不同品種的風味菜餚的原料、製法和特點，還介紹了菜餚原料的特色、營養價值及有關的掌故和習俗。
