《漫畫隨園食單》是2019年山東人民出版社出版的圖書。這本書詳盡介紹了作者四十年來蒐集的三百多種出色的烹飪方法，是清代一部系統論述烹飪技術和南北菜點的重要飲食名著。
基本介紹
- 中文名：漫畫隨園食單
- 作者：蔡志忠
- 出版社：山東人民出版社
- 出版時間：2019年7月
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787209121811
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
袁枚是清代著名的詩人、散文家，也是一位美食家。隨園是他的宅院，故他自號“隨園主人”。《隨園食單》是袁枚傾力撰寫的美食寶典，詳盡介紹了他四十年來蒐集的三百多種出色的烹飪方法，是清代一部系統論述烹飪技術和南北菜點的重要飲食名著。當代著名漫畫家蔡志忠先生也是一位美食家，他以活潑靈動的線條、簡潔明快的文字，根據袁枚的《隨園食單》而編繪了此書《漫畫隨園食單》，為讀者大眾解讀美食經典，普及國學精華
作者簡介
蔡志忠,1948年出生於台灣彰化，15歲時成為職業漫畫家，50多年來筆耕不輟。他致力於研讀中國文化古籍，其作品開啟了中國古籍經典漫畫的先河。其間創作出諸多經典漫畫，以多本中國典籍漫畫征服書市，創下總銷量4000萬冊的佳績，通行世界48個國家和地區，閱讀人口上億。2011年，蔡志忠獲得“金漫獎”終身成就獎
