《漢堡統治世界?!——社會的麥當勞化》是2014年中國人民大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:漢堡統治世界?!——社會的麥當勞化
- 作者: (美)喬治·瑞澤爾(George Ritzer)
- 類別:社會科學
- 出版社:中國人民大學出版社
- 出版時間:2014年
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787300183541
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
漢堡何以統治世界?一個小小的漢堡背後隱藏著怎樣的秘密?麥當勞連鎖集團創始人的微笑何以能夠掛滿全世界?麥當勞是大眾非常熟悉的一家全球性快餐連鎖集團,其之所以取得巨大成功,就在於竭力奉行高效率、可計算性、可預測性和全面控制的理性化原則。本書作者稱之為“麥當勞化”,指出當今社會的各個領域,都出現了麥當勞化的趨勢,由此提出了“社會的麥當勞化”這一命題。
作者喬治瑞澤爾以韋伯的理性化理論為基礎,以麥當勞化為典型案例,深入分析了當代社會生活過度理性化的表現、後果以及超越的可能性。
圖書目錄
前 言
第一章 導論
第二章 麥當勞化的過去、現在與未來:從鐵籠到快餐工廠及其超越
第三章 高效率與可計算性
第四章 可預測性與控制
第五章 理性的非理性:擠在“幸福大道”上
第六章 應對麥當勞化:方法指導
第七章 全球化與社會去麥當勞化的可能性