《漁業加工機械使用常識》是1990年海洋出版社出版的圖書,作者是劉錦清。
基本介紹
- 中文名:漁業加工機械使用常識
- 作者:劉錦清
- 出版社:海洋出版社
- 出版時間:1990年10月01日
- 頁數:51 頁
- 裝幀:平裝
- ISBN:7-5027-1037-0
- 版次:B1
圖書目錄
1. 怎樣選配動力機械............................... .. . (1 )
2. 怎樣合理使用貽貝分粒機...................... .. . (2 )
3. 使用貽貝篩洗機要注意什麼........................ (3)
4. 怎樣合理選擇、使用貽貝膠帶運輸機械...... . (4 )
5. 怎樣使用貽貝立式壓力蒸釜.................... . (7 )
6. 使用貽貝蒸車要注意什麼........................... (9 )
7. 怎樣建造貽貝蒸室及合理使用方法........ .. .. (10)
8. 怎樣正確使用YJ-1000型貽貝脫殼機............ (12 )
9. 怎樣正確使用YC-350型貽貝殼肉分離機. .... (14 )
10. 怎樣正確使用熬貽貝油的濃縮槽.................. (16 )
11. 海帶切絲機的種類及使用注意事項............... (18)
12. 怎樣合理使用ZJ- 12型紫菜切碎洗淨機......... (20 )
13. 使用扒輪式紫菜洗菜機應注意什麼............... (22)
14. 使用魚肉採取機應注意什麼........................ (23)
15. 使用擂潰機應該注意什麼........................... (25)
16. 使用剖魚機要注意什麼.............................. (26)
17. 使用馬面魨處理機要注意什麼..................... (28)
18. 加工水產品玻璃瓶罐頭需要哪些專用機械...... (30 )
19. 使用海米脫殼機要注意什麼........................ (31)
20. 怎樣使用蝦醬攪拌機................................. (33)
21. 怎樣使用魚捲成形機................................. (34 )
22. 怎樣使用絞肉機....................................... (35)
23. 怎樣使用FQHX-102型廢氣烘箱............ . (37 )
24. 怎樣使用鯡(青)魚籽脫水機..................... (37)
25. 怎樣使用海蜇脫水機................................. (38)
26. 怎樣使用電動篩....................................... (39)
27. 使用手扳式封罐機應注意什麼..................... (40)
28. 怎樣合理使用鏈式燙蟶機................. .. ... .. (41)
29. 怎樣合理使用遠紅外魚卷烤爐................ .. . (44)
30. 怎樣合理使用洞道式蒸汽烘乾室.................. (45)
31. 怎樣合理使用小雜魚、帶魚處理機............... (47)
32. 怎樣合理使用遠紅外魚片烘烤機.................. (48)
附錄
1.漁業加工機械種類、型號及產地表............ (51 )